创意设计 大小创意 建筑师Carolyn Steel从人类史角度研究城市和食物的关系，所有人类的发展是一部食物史。 How do you feed a city? 全世界有三分之一的谷物是用来畜牧，都市化和肉的消费是同步的。在西方每一卡路里的食物热量需要十卡路里。美国制...