【品牌营销】杨记兴臭鳜鱼的内部品牌迭代法则 杨金祥杨记兴餐饮管理有限公司 董事长老杨,本名杨金祥,安徽滁州人,杨记兴徽菜餐厅的掌门人。从2002年来京创业,老杨始终怀揣着对餐饮的热情,和对祖辈们奋斗的敬意,从30平米的小吃店白手起家,经过十几年的打拼,老杨继承并重塑了杨记兴徽菜品牌,创造了一条臭鳜鱼火遍京城的业界传奇。杨记兴始终坚...