餐饮外卖在形式上延伸了餐饮服务的半径，但是如何将在这个半径内的顾客留在自己的平台上？因此，对于餐饮企业的来说在外卖上要做的事情，就是吸客、留客、转化。外卖市场体量巨大，线下餐厅不得不重视。现在很多餐厅，外卖和堂食双管齐下。刚开始进入外卖领域，如何做好每一步？做外卖的餐厅，如何在众多的竞争...