课程简介：1)如何避免餐饮企业轻则几千，重则数万的罚款？2)如何梳理复杂琐碎的餐企食品安全管理工作？3)如何维护舌尖上的安全？守住餐饮企业的生命线？适用学员中小餐饮企业老板、营运负责人、厨政负责人课程目录1.管理要素管理要素 .mp42.人员卫生1.个人卫生.mp42.手的清洁.mp43...