王心广 突破餐饮管理瓶颈-提升执行力内动力 《突破餐饮管理瓶颈-提升执行内动力》主要以“突破高层思维,突破中层行为,突破基层服务”三大突破为主线展开讲解。高层思维内容主要讲解如何通过优化,借鉴,整合来跨越同行之间对比的怪圈,来突破餐饮老板的思维。突破中层行为内容主要讲解如何通过“调整组织”来提高执行力和战斗力;如何通过“使命感和价...